Page content

Amerikaanse meatball sub gehaktballetjes

Amerikaanse meatball sub gehaktballetjes

mentaledieetplan-widget4

Stars and stripes! Overheerlijke Amerikaanse gehaktballetjes..makkelijk en snel! šŸ™‚

Ingrediƫnten voor 2 personen:

50 gram paneermeel

2 eieren

1 knoflook teentje fijngesneden

1 theelepel oregano

2 eetlepels parmezaanse kaas

peper en zout

400 gram runder gehakt

50 gram boter

3 eetlepels bloem

200 ml kokend water

1/2 kip bouillon blokje

1 eetlepel basilicum

zwarte peper

1 stokbrood

4 plakken jong belegen kaas

ebook-wine-dine-amerikaanse-meatball-sub-gezondeslankelijn

Bereidingswijze:

Kneed het paneermeel,eieren,knoflook,oregano,kaas,en de peper en zout door het gehakt. Draai hier kleine balletjes van. Verhit de boter in de pan en bak de balletjes aan alle kanten bruin en gaar.Haal de balletjes uit de pan en dek ze even af met aluminium folie. Voeg vervolgens de bloem toe aan de jus van de gehaktballetjes en roer dit tot een roux. Verwarm dit op hoog vuur voor ongeveer 3 minuten. Los het kippen bouillon blokje op in het kokende water en giet dit scheutje voor scheutje bij de roux.. Blijven roeren! Voeg daarna de peper en de basilicum toe. Halveer het stokbrood in de lengte en beleg deze met de plakjes jong belegen kaas. Leg hierover de gehaktballetjes en maak het af met de saus.

Eet smakelijk!

 

 

mentaledieetplan2

Comment Section

0 reacties op “Amerikaanse meatball sub gehaktballetjes

Plaats een reactie


*


mentaledieetplan