Page content

Aziatische ossenhaas met broccoli

Aziatische ossenhaas met broccoli

mentaledieetplan-widget4

Hmmm! Varieer ook eens met wat ananas of mango! <3

Ingrediënten voor 2 personen:

350 gram ossenhaas in plakjes

1 ei losgeklopt

4 eetlepels bloem

1 knoflook teentje fijngesneden

1 eetlepel rijst olie

1 cm gember geraspt

3 eetlepels oestersaus

1 eetlepel suiker

200 gram jasmijn rijst

1 broccoli in roosjes

2 eetlepels witte sesam zaadjes

ebiok-zonder-pakje-aziatische-ossenhaas-broccoli-gezondeslankelijn

Bereidingswijze:

Haal de ossenhaas door het ei en vervolgens door de bloem. Kook de rijst gaar en fruit ondertussen het knoflook teentje in de rijstolie. Voeg na een minuut de gember toe en bak het geheel tot het begint te geuren. Voeg nu de ossenhaas toe en bak het op hoog vuur in 4 minuten rose. Voeg daarna de oestersaus en de suiker erbij en bak dit tot de suiker is opgelost. Stoom ondertussen de broccoli in een vergiet boven kokend water in 5 minuten gaar.

Eet smakelijk!

 

 

 

mentaledieetplan2

Comment Section

0 reacties op “Aziatische ossenhaas met broccoli

Plaats een reactie


*


mentaledieetplan