Page content

Gevulde Omelet met heerlijke Paddestoelen

Gevulde Omelet met heerlijke Paddestoelen

mentaledieetplan-widget4

 

 

voor 2 personen

Het standaard ontbijt voor velen, maar daarom niet minder lekker.


 

instructies:

Klop de eieren met een eetlepel water los in een kom en roer daarna de peper en zout erdoor.

In een grote koekenpan een eetlepel kokosolie verhitten en hier de ui in fruiten.

Daarna de paddestoelen en de blokjes ham toevoegen en meebakken.

Vuur lager zetten en geklopte eieren in de pan gieten.

Doe het deksel op de pan en laat de omelet op laag vuur verder bakken tot het ei gestold is.

Voor het severen nog besprenkelen met de lente-ui ringetjes.


 

ingredienten

4 eieren

1 eetl water

Keltisch zeezout en versgemalen peper, naar smaak

1 eetl kokosolie

250 gr paddestoelen, in schijfjes

1 ui, fijngehakt

100 gr hamblokjes

2 lente-uitjes, in ringetjes


 

paleo-receptenboek-banner

meer informatie button

 

mentaledieetplan2

Comment Section

0 reacties op “Gevulde Omelet met heerlijke Paddestoelen

Plaats een reactie


*


mentaledieetplan