Page content

Tiramisu

Tiramisu

mentaledieetplan-widget4

<3! Hier hoeven we niks meer aan toe te voegen..:)

Ingrediënten voor 2 personen:

2 eieren gescheiden

1,5 eetlepel suiker

200 gram mascarpone

1 kop sterke koffie

1 eetlepel marsala

15 lange vingers in kruimels

100 ml slagroom

1 eetlepel poedersuiker

1 eetlepel cacaopoeder

2 aardbeien

ebbok-zonder-pakje-tiramisu-gezondeslankelijn

Bereidingswijze:

Klop de eidooiers met de suiker schuimig en voeg de mascarpone toe. Klop de eiwitten en spatel ze door  het mascarpone mengsel. Meng de koffie met de marsala en roer hier de lange vinger kruimels door. Schep in een glas de helft van de mascarpone met daar bovenop een laagje doorweekte lange vingers. Leg hierop de rest van de mascarpone. Laat dit minstens 3 uur opstijven in de koelkast. Klop de slagroom met de suiker stijf. Stort de tiramisu op het bord en bestrooi deze met de cacao poeder. Garneer met slagroom en aardbeien.

Eet smakelijk!

 

 

 

mentaledieetplan2

Comment Section

0 reacties op “Tiramisu

Plaats een reactie


*


mentaledieetplan